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柑桔

发布时间:2012-04-17 来源:泰山园林网 发布人:编辑
柑桔

柑桔

  【拼音】gānjú
  【释义】指柑橘属的任何一种植物或果实。
  【拉丁语学名】Citrus reticulata Banco
  【英语名】 品种繁多,每个品种有它自己的英文名字

品种简介
  科属
  域: 真核域 Eukarya
  界: 植物界 Plantae
  门: 被子植物门 Magnoliophyta
  纲: 双子叶植物纲 Magnoliopsida
  目: 目 Sapindales
  科: 芸香科 Rutaceae
  属: 柑橘属 Citrus
  种: 柑橘 Citrus reticulata Banco
  概述
  形态习性;常绿小乔木或灌木,高约2m。小枝较细弱,无毛,通常有刺。叶长卵状披针形,长4~8cm。花黄白色,单生或簇生叶腋。果扁球形,径5~7cm,橙黄色或橙红色,果皮薄易剥离。春季开花,10~12月果熟。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。
  柑橘属芸香科柑橘亚科是热带、亚热带常绿果树(除枳以外),用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。我国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。
  品种
  Alemow 柑橘花卉
  甘夏 Amanatsu
  晚白柚 Bampeiyu
  香柠檬 Bergamot orange
  血橙 Blood orange
  佛手柑 Buddha’s hand = Fingered citron
  Calamondin
  枸橼 Citron
  Clementine
  代代花 Daidai
  凸椪 Dekopon
  Desert Lime
  Djeruk limau
  澳洲指橘 Finger Lime
  Gajanimma
  葡萄柚(西柚) Grapefruit
  八朔 Hassaku
  宜昌橙 Ichang Lemon
  Imperial lemon
  伊予柑 Iyokan
  Kabosu
  Kaffir lime
  Key lime
  Khasi pepeda
  Kinnow
  金橘 Kumquat
  柠檬 Lemon
  来檬(青柠) Lime
  Limequat
  limetta
  Mandarin Lime
  瓯柑 Mandarin Orange
  Meyer Lemon
  温州蜜橘 Mikan
  Natsumikan
  脐橙 Navel orange
  橙 Orange
  Orangelo
  Orangequat
  Oroblanco
  Persian lime
  柚子 Pomelo
  Ponderosa lemon
  椪柑 Ponkan
  Rangpur
  Rough Lemon
  Satsuma
  Shekwasha
  酸橙 Sour orange = Bitter orange
  Sudachi
  Sunki
  Sweet Lime
  Sweetie
  Tachibana Orange
  Tangelo
  橘 Tangerine
  Tangor
  Ugli fruit
  柚子 Yuzu

分布区域
  中国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。早在夏朝(前21世纪-前17世纪),中国的江苏、安徽、江西、湖南、湖北等地生产的柑桔,已列为贡税之物。经过长期栽培、选择,柑桔成了人类的珍贵果品.据考证,直到公元1471年,桔、柑、橙等柑橘果树才从我国传入葡萄牙的里斯本,公元1665年才传入美国的佛罗里达。
  世界柑橘主要分布在北纬35°以南的区域,性喜温暖湿润,有大水体增温的地域可向北推进到北纬45°。世界有135个国家生产柑橘,年产量10282.2万吨,面积10730万亩,均居百果之首,产量第一位的数巴西,2425.26万吨,第二位数美国,1633.52万吨,中国第三,1078万吨,再后是墨西哥、西班牙、伊朗、印度、意大利等国。
  我国柑橘分布在北纬16°~37°之间,海拔最高达2600米(四川巴塘),南起海南省的三亚市,北至陕、甘、豫,东起台湾省,西到西藏的雅鲁藏布江河谷。但我国柑橘的经济栽培区主要集中在北纬20°~33°之间,海拔700~1000米以下。全国生产柑橘包括台湾省在内有19个省(市、自治区)。其中主产柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省(市、区),其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市),陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。全国种植柑橘的县(市、区)有985个。

栽培意义
  柑橘果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首,柑橘汁占果汁的3/4,广受消费者的青睐。据中央卫生研究院分析,柑橘每100克的可食部分中,含核黄素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸(维生素C)16毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纤维0.2克,无机盐0.4克,钙26毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,热量221.9焦耳。桔中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。柑橘还含多种维生素,此外,还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。
  柑橘长寿、丰产稳产、经济效益高,是我国南方果树的最主要的树种,对果农脱贫致富,农村经济发展起着重大的作用。

栽培特点
  柑橘果树是菌根植物,一般无根毛,菌根和柑橘树共生,从树体吸收养分,又帮助树体吸收水分、营养和分泌出激素、酶,促进柑橘树体的生命活动。
  柑橘柑橘芽为裸芽,无鳞片,只有苞片。因

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